国外有一部文献类的纪录片叫《WaystoDie》（种死法），其中有一集讲的是一位叫麦克的小哥，每天有大量时间都是在吃东西，而且大部分的餐食都是中餐，一道菜接一道，一餐接一餐，终于有一天他“Die”了。
纪录片给出的死因是说，中餐中的味精放得太多，导致麦克的死亡。而且纪录片中还有一幕极具讽刺，一群人各自讨论吃过味精之后的“切身感受”：我的电脑似乎在猥琐、我的下巴感觉开始麻木了、我开始头疼口感……
而后导演给这群人吃了一些零食后询问感受，他们都觉得美味。但是当导演说这些零食中也有味精的添加，场面顿时尴尬了起来。
事实上，科学研究早已证明，根据毒性分级＞mg/kg，即为绝对无毒。所以味精本身没毒，甚至比盐还健康。只不过，任何事都是过犹不及，就算是最健康的食材，超量食用也是不健康的。所以，开头所说的麦克其实就是“胖死”的。
“肥胖就是病”，这是世卫组织的结论，并不是一家之言。所以肥胖不仅威胁健康，更危及生命。前不久网红美食博主泡泡龙去世的消息上了热搜，发出的讣告中提到他去世的原因是「因高强度工作」而去世，但我们知道他说是美食博主，其实就是吃播博主。而他的工作确实比较“高强度”，所以他的死因极大可能跟肥胖有关。
无独有偶，去年沈阳一位王姓吃播主去世，去世时体重高达斤左右。而他在去世之前因为肥胖导致的高血压高血脂而长期服药，所以，谁能说他的身故跟肥胖没有关系呢？
而为什么有些吃播不仅胃口很大，而且身形苗条，看起来也比较健康？下面聊一聊关于吃播与健康的话题。
年，美国纽约的的国际吃热狗大赛中，来自日常的22岁，体重仅57公斤的小林尊成功夺冠。相较一般的”大胃王“硕大的体型，小林尊可谓十分纤瘦，巨大的反差让人感到不可思议。
而后很多电视综艺节目开始刮起了”大胃王“风，尤其是一些长相甜美的”大胃王“出现在节目中，收到了很好的收视率。一直到互联网直播时代，“吃播”这个行业正式现世。因为巨大的利益相关，所以不管是不是“大胃王”，都进入“吃播”行列。
事实上，哪儿有那么多的“大胃王”，只是“各显神通”而已，其中用得最多的招数就是催吐，更有甚者是插管。现代医学表明，如果一个大胃王每天吃下八公斤食物，那么折合热量大约是一万大卡，一个成年男子每天约消耗左右千卡，女性左右大卡，也就是说，他们的代谢率要是普通人七到八倍，或者每天运动16个小时以上，才能把这些热量消耗掉，这显然是不可能的。
所以，催吐几乎所有的吃播都会使用的公开的事实。只有通过这种方式才能消除食物带来的热量，让自己抵消肥胖的困扰，催吐已经成为了一个“大胃王”吃播的职业技能，甚至他们会在各种论坛，群组中探讨催吐的技巧。
且不说短期内进食大量的食物对健康的压力，催吐等手段对健康的影响更大。比如一些主播就因为催吐，导致胃酸反流，腐蚀了食管，也腐蚀了牙齿。
然而，催吐带来的负面作用却是相伴终身的，它会留下很多难以逆转的后遗症，比如常见的神经性厌食症、植物神经紊乱等。看着这些吃播们日渐稀疏的头发，浮肿的面庞，有人在直播中直接崩掉大牙，还有人吃完直接晕倒等等。
“她变成这样，在座的各位都有责任”，刷短视频评论的时候经常看到这句话。事实上，这句话并不是戏谑之词，在一定意义上它道出了实情。年4月，日本的吃播主Sola在直播过程中，因为饭团卡在了嗓子眼，最终导致身故。
或许是出于猎奇，或许是寂寞需要陪伴，又或者在全民减肥的当下，似乎又满足了人们某种代偿心理，仿佛大规模的超量进食，缓解了自己对食物的焦虑感。
人们在点开这些“大胃王”的视频、直播的时候，只在意自己的某些需求，并没有人在意重达数公斤的食物到了肠胃会是什么感受，或者这些食物到底去了哪里？大胃王们吃掉了每一份餐食都是我们的消遣，而这些消遣最终一点点吞掉了屏幕后那个鲜活的人。
吃播不仅仅是浪费粮食那么简单（现已被抵制），浪费的可能还是社会资源，更损害了自己的健康。因为吃播带来的健康问题还需要医疗手段去解决，而那些真的大胃王即便不会催吐，也会因为肥胖问题带来危害。
早在年，世卫组织就将肥胖认定为疾病。所谓“一胖生百病”，肥胖严重威胁身体健康并导致多种疾病的发生，糖尿病、高血压、高血脂、高血糖、脂肪肝、不孕不育，以及一些恶性肿瘤等。所以从某种意义上来说，通过正常饮食和合理的运动保持标准体重体形，就是预防疾病的发生。
最后：珍爱生命，珍惜健康，维护健康，避免暴饮暴食！