导语：我们大家常说“食为天，胃为先”，健康的肠胃是人们吃得好的前提和关键，但是在现如今这个快节奏以及高压力的社会当中，很多人的生活被工作和应酬给包围着，而在这种状态之下，人们的肠胃多多少少都出现了一些问题。
根据世界卫生组织的相关数据统计显示我国胃肠道疾病在人群当中的发病率能够高达80%左右，而患病人数大约是1.26亿。
到底是什么原因导致我国成为胃肠道疾病高发的国家呢？我们又该如何养护肠胃健康呢？今天就一起来聊一下这个话题。
为何我国胃肠疾病高发？
长期“重口味”的饮食
高盐饮食与胃部萎缩、肠化、上皮内瘤变以及胃癌的发生是具有关系的，长期高盐饮食属于是诱发胃部疾病的诱因之一，严重的情况下甚至是会诱发胃癌出现。
吃饭不规律
经常不吃早饭会容易导致胃分泌的胃酸没有食物能够消化，此时不仅会容易损伤食管，也会容易损伤胃肠粘膜，带来溃疡问题。
幽门螺旋杆菌感染
有相关数据研究显示，平均每两个中国人当中就有可能有一个人感染了幽门螺杆菌，虽然这个致病菌不太起眼，但是却是诱发胃癌的一个关键祸首。
压力大
许多人在情绪比较糟糕或者是压力大的时候，都会感觉肠胃有一些不舒服，当人们长期处于工作压力比较大的状态下，我们的肠胃也会遭殃。
胃病不能喝小米粥？
一说起养胃食物，或许大家首先就会想到小米粥，在我们的日常生活当中，很多人只要一出现胃部不好的问题时，就会选择喝上一碗小米粥。
但是网上却有传言称胃不好的人最好是不要喝小米粥的，否则不但达不到养胃的效果，还有可能会对胃部带来损伤，那么这样的说法到底是真是假的？
其实这样的说法是错误的，小米粥确实能够带来非常好的养胃作用，如果有轻度胃炎可以平时适当的去饮用小米粥，不仅可以给身体补充营养，还能够帮助益气养胃，补胃健脾。
除此之外，经常饮用小米粥可以提升脾胃功能，促进消化系统的恢复，所以有助于胃部疾病的康复。
小米粥当中含有丰富的B族维生素以及四氨酸，经常喝小米粥可以帮助提高自身的睡眠质量，还可以有助于促进身体的植物神经平衡，帮助避免消化系统紊乱，这样有助于胃部疾病的康复。
大家如果想要养护肠胃，除了可以喝小米粥以外，也可以在小米粥当中适当的加入山药、南瓜能够更好的加倍营养，也能够更有助于养护肠胃。
医生建议：若想养胃，尽量少吃这4物
酒精类饮料
长期喝酒，特别是在空腹状态下喝酒，会容易对胃黏膜带来损伤，不仅会容易导致胃痛问题出现也会容易诱发慢性炎症，最终会容易导致胃癌问题出现。
所以如果想要养护肠胃的话，平时就不要去喝酒，更不要去吃含有酒精的食物。
辛辣食物
现如今很多人都是无辣不欢的，出门吃饭几乎每一道菜当中都有辣椒，适当的吃一些辣确实可以给健康加分，但是过度吃辣的话就会容易损伤胃部健康。
经常大量吃辣会容易破坏人们的神经末梢，感觉会使胃部渐渐对辣味不再敏感，现如今很多女性会使用辣椒减肥，结果却带来了强烈的胃部损伤。
这也就说明了吃辣会对肠胃带来非常严重的损伤，所以如果你的胃不好的话可以适当吃辣，但是千万不要过度吃辣。
油炸食物
许多胃不好的人平时一看到油炸食物便会觉得恶心，其实这是对的，如果想要养胃，那么就尽量少吃油炸食物。
油炸食物经过油炸之后，其中的油脂含量和脂肪含量是很高的，这样消化起来会很困难，会容易增加肠胃负担，也会容易带来消化不良的情况，时间一久便会容易对胃黏膜带来损害。
生冷食物
在我们的日常生活当中，生冷食物也越来越受欢迎了，不只是炎热的夏季，就连秋冬季节有一些人也喜欢吃一些生冷的食物来解渴舒心。
冰镇饮料、冰镇奶茶、冰激凌、生鱼片等生冷食物，都是我们大家比较爱吃的。
但是我们的肠胃是特别脆弱的，若是经常吃寒凉的食物，就会容易使身体里的湿气越来越多，会容易损伤脾胃，影响脾胃的正常消化和吸收能力，还会容易带来严重的胃部疾病。
养生少不了养胃：这3大养胃食物，爱吃一种都是赚了
鸡蛋
鸡蛋既是全营养食品又是全民普通食物，其实平时合理吃鸡蛋也能够促进胃部健康。
鸡蛋当中含有丰富的优质蛋白，优质蛋白可以有效修复胃黏膜，也能够带来胃部健康的效果，如果想要养护肠胃，可以每天吃一个水煮蛋，千万不要太多。
南瓜
秋冬季节是吃南瓜的好季节，南瓜颜色艳丽，营养突出，吃起来甜蜜软糯。
除此之外，南瓜当中含有丰富的果胶这种物质可以保护胃黏膜，也可以减少外部刺激对胃黏膜的损伤，非常适合养胃人士去吃。
生姜
生姜是厨房当中的常见身影，很多人都喜欢拿生姜来调味，其实从中医的角度上来看，生姜是非常好的一味中药。
生姜可以促进食欲，也可以抑制细菌，在菜肴当中适当的添入生姜也能够带来驱寒养胃的效果，特别是对于那些拥有胃寒呕吐的人而言，属于是非常好的调理食物。
结语：大家经常说胃病需要三分治七分养，其实这种话是有非常大道理的胃部问题属于是慢性问题，千万不要着急而缓解胃病的良方就是养胃，希望大家一定要记牢。