北京最专业的白癜风医院 https://jbk.39.net/yiyuanzaixian/bjzkbdfyy/年节餐桌上必不可少的虾，五彩缤纷的锦绣虾球寓意前程似锦，讨个好彩头～
By劉青山
用料
海虾g青豆克玉米粒克胡萝卜半根橄榄12个蒜1瓣千岛源茶油15g水淀粉适量勾薄芡盐一勺鸡精一勺蚝油一勺做法步骤
1、食材备好
2、虾去皮去砂线
3、橄榄，胡萝卜，青豆，虾仁分别焯水
4、控干备用
5、虾仁焯水后很好看
6、锅中放入油烧热
7、下蒜炒香
8、放入控好水的素食材翻炒断生
9、加盐一勺
10、鸡精一勺
11、蚝油一勺
12、放入虾仁翻炒均匀
13、出锅前倒入水淀粉
14、翻炒均匀裹上薄芡出锅即可
15、好吃好看寓意好
小贴士
此菜以薄盐薄油清淡为主（也可根据自己的口味调整盐量）茶油烹饪海鲜会最大限度突显食材本鲜，不会抢味，用在这道清淡的锦绣虾球上更加鲜美绿橄榄的味道不一定每个人都能接受，不喜欢的可以不加。
海虾的营养功效
1.增强人体免疫力
虾的营养价值极高，能增强人体的免疫力和性功能，补肾壮阳，抗早衰，可医治肾虚阳痿、畏寒、体倦、腰膝酸痛等病症。
2.通乳汁
如果妇女产后乳汁少或无乳汁，鲜虾肉克，研碎，黄酒热服，每日3次，连服几日，可起催乳作用。
3.缓解神经衰弱
虾皮有镇静作用，常用来治疗神经衰弱，植物神经功能紊乱诸症。海虾是可以为大脑提供营养的美味食品。海虾中含有三种重要的脂肪酸，能使人长时间保持精力集中。
4.有利于病后恢复
虾营养丰富，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。
5.预防动脉硬化
虾中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死。
6.消除“时差症”
日本大阪大学的科学家最近发现，虾体内的虾青素有助于消除因时差反应而产生的“时差症”。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
喜欢这个食谱记得收藏、
