植物神经功能紊乱

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家喻户晓的腰果虾仁,学会你就是厨神 [复制链接]

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每天吃饭没啥计划今早烤了腰果那午饭就来一个腰果虾仁吧

Bysmile

用料

虾仁克自制烤腰果适量黄瓜一根胡萝卜半根葱一段盐g料酒1勺耗油半勺糖半勺

做法步骤

1、准备冷冻的虾仁,半根胡萝卜,一根黄瓜,一把腰果,一段葱(今天菜多,怕吃不完,每个菜量都很小,还有一个要晚吃,只炒了一半)

、虾仁化开,切断,个人喜欢整个大虾,吃起来很爽,可闺女喜欢小段,用料酒浸泡去腥

3、胡萝卜黄瓜切丁,葱切段

4、耗油生抽糖料酒盐调汁

5、胡萝卜焯水

6、锅里烧油,炒红虾段

7、加葱黄瓜胡萝卜翻炒

8、加料汁

9、关火,加腰果出锅

10、装盘出锅

小贴士

*记录生活点滴,除了精美,更多人间烟火,普普通通,平平淡淡*

虾仁的营养功效

1.增强人体免疫力

虾的营养价值极高,能增强人体的免疫力和性功能,补肾壮阳,抗早衰,可医治肾虚阳痿、畏寒、体倦、腰膝酸痛等病症。

.通乳汁

如果妇女产后乳汁少或无乳汁,鲜虾肉克,研碎,黄酒热服,每日3次,连服几日,可起催乳作用。

3.缓解神经衰弱

虾皮有镇静作用,常用来治疗神经衰弱,植物神经功能紊乱诸症。海虾是可以为大脑提供营养的美味食品。海虾中含有三种重要的脂肪酸,能使人长时间保持精力集中。

4.有利于病后恢复

虾营养丰富,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。

5.预防动脉硬化

虾中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死。

6.消除“时差症”

日本大阪大学的科学家最近发现,虾体内的虾青素有助于消除因时差反应而产生的“时差症”。

虾仁的饮食禁忌

虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果,如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食,不仅会降低蛋白质的营养价值,而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃,引起人体不适,出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃至少应间隔小时。

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