一．隐形杀手——有害重金属
明明已经“保温杯里泡枸杞”，“一天喝满八杯水”，身体却反而每况愈下，头晕恶心、神志不清等症状统统袭来！这……是肿么一回事？！
或许……你正亲手把慢性毒药喂给自己。它潜伏在我们身边，平素里不声不响。但日积月累，就会让人苦不堪言。
那么，这位威力无边的隐形杀手究竟是谁？它！就是有害重金属！
重金属，原义是指比重大于5的金属，一般来讲就是密度大于4.5克每立方厘米的金属，常见的重金属有钒、铬、锰、钴、锌、砷、镉、汞、铊、锡、锑等。
其中，铬、砷、镉、汞、铅是有毒性的,会对人体产生一万点暴击，就是所谓的“有害重金属”！像锰、钒、钴、锌等重金属，正常情况下是无毒性的，但是，超过一定浓度后也会对人体有害。
有害重金属能在食物链的生物放大作用下进入人体。它们能和蛋白质及酶等发生强烈的相互作用，使它们失去活性，也可能在人体的某些器官中累积，造成慢性中毒，就是我们常说的“重金属污染”。
二．有害重金属析出是怎么回事
那……怎么样才能避免有害重金属伤害呢？俗话说，知己知彼，百战不殆。想要避免重金属中毒，那就必须了解它析出的条件和影响。
我们生活中随处可见的保温杯、电热水壶，基本都是不锈钢制作而成的。但让很多人意想不到的是，不锈钢作为多种化学元素组成的合金材料，TA的成分并不是绝对安全的，它含有铬和锰这两大重金属。
甚至，有些厂商为了节约成本，会使用系列的工业级不锈钢滥竽充数。这种不锈钢含锰量较高，在长时间加热过程中容易析出重金属，增加致癌风险。
事实上，食品级不锈钢和医用级不锈钢，同大多数金属一样，都存在晶间腐蚀倾向。
它们在含氯酸性介质中会发生强烈的晶间腐蚀，这对有害重金属-铬的析出量有着刺激作用，特别是在较高温度、长时间接触氯酸性介质的情况下，铬离子的析出量严重超标，导致有害重金属中毒。
（不锈钢在酸性溶液中铬离子析出量，来源：《现代食品科技》）
可别把有害重金属析出不当一回事啊！
铬中毒，会引起上呼吸道疾患，比如咽炎、支气管炎、哮喘、肺气肿等。还会引起口腔、肠胃道的烧伤、出血、溃疡、恶心、呕吐、腹痛、中毒性肝炎、肾炎和继发性贫血等，妥妥的健康杀手！
同为重金属的锰，虽不具有直接毒性，但摄入过量，后果也是很恐怖滴。锰离子，会透过血脑屏障沉积于脑部，产生相应的神经系统受损症状，还会导致神经衰弱综合征和植物神经功能紊乱，继而出现明显的锥体外系神经受损症状，表现为帕金森氏综合征。此外，锰过量还会对人体的肝脏，心脏，以及生殖功能产生危害。
三．钛金属，%不含有害重金属
虽然，一般情况下。不锈钢保温杯没那么容易伤害人体。但，它终究存在有害重金属析出的可能，聪明人都不会用自己的身体健康来冒险。那么，有没有一种材料，无毒无害，毫无隐患呢？
当然有！比不锈钢更耐锈耐腐蚀，比医用级更安全稳妥。
它就是：生命金属——钛
1.成分安全，骨子里不含有害重金属
既然说钛无毒无害，毫无隐患，那咱们首先就要搞清楚钛的成分是啥？
桑亚塔所选制钛杯的纯钛，99.6%以上都是由钛元素组成，其他微量的“氧，氢，铁，碳，钠”，这个量级对人体毫无威胁。从根源上，钛就避免了“有害重金属析出”和“重金属中毒”的风险。
（来源：《钢铁钒钛》）
2.亲和生物，基因决定是“自己人”
桑亚塔所选用的钛，被称为“生命金属”，是因为钛是最具有生物亲和性的金属。
尤其，对人体无毒无害，可以和人体组织非常好的“亲如一家”，不致畸不致敏，所以，是外科医学的“宠儿”。什么心脏支架、血管支架、颅骨钛网、颜面骨3D重建等高逼格的人工植入体，选钛金属都是最安全的。
举个例子叭，瑞典人GostaLarssor，是世界上第一例尝试接受钛种植牙的患者，他一共种植了十多颗牙，这口牙为他服务了整整42年，直到7年他去世，种植牙仍旧完好，而且他本人一直身体康健、硬朗得很。
由此可见，钛的稳定与亲和，安全喇！
3.稳定耐蚀，避免“敌人从外部攻破”
钛表面有一层很薄的、致密的、惰性的氧化膜，它由二氧化钛构成，这层膜可以保护钛在酸碱环境中不被腐蚀。
曾有人做过实验，将钛片浸入酸中强者“王水”中，结果拿出来一看，钛片依旧完好无损。还有人曾经测试过纯钛在不同介质不同温度下的腐蚀速率，综合各项结果来看，钛的抗腐蚀能力是相当优秀滴！
对付酸碱腐蚀完全是小菜一碟~
所以，钛压根不会与我们日常喝的果汁、茶、豆浆、牛奶等发生反应，也不会被含酸饮料腐蚀。使用钛杯，不仅不用担心重金属，也不用担心它生锈或者与液体反应生成有毒有害的物质。
只有这样稳定纯净的金属，才能还原食物最本真的美味。
而且，钛是唯一可以熬制中药的金属哦~
4.天然绚丽，排除化学颜料的隐患
嘿~可别被色彩绚丽、好看的杯子迷惑喽！
据央视网报道，某机构对市面上销售的24款不锈钢保温杯进行检测，从4款保温杯的表面涂层油漆中检测出了大量的铅。这些彩色涂层都由含有大量重金属-铅的化学颜料所制，含铅量甚至超过了国家标准值的45~倍。
钛不需要任何化学颜料涂层，就有震撼人心的绚丽和美貌，简直完美！
在高温或者阳极氧化的作用下，因为表层氧化膜的厚度不同，它能够透光折射出不同的颜色。所以，想要什么颜色，只需要调整钛表层的氧化膜厚度就可以达到，完全不需要额外喷涂化学颜料，避免了二次重金属中毒的可能。
（来源：《重庆大学学报》）
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特别鸣谢·参考文献：
1.荆俊杰谢吉民微量元素锰污染对人体的危害[A].广东微量元素科学，6-X（8）02--04
2.TA1工业纯钛热物性参数测量及应用[EB/OL]
